Aşurelik buğday sert buğdayın aksine daha yumuşak buğdaylardan oluşturuluyor. Aşurelik buğday ile bir aşure tatlısı hazırlanabilir,çorba ya da salata yapılabilir.

Ashura wheat is made from softer wheat, unlike hard wheat. An ashure dessert, soup or salad can be prepared with wheat for ashure.

Ashura pšenica se proizvodi od mekše pšenice, za razliku od tvrde pšenice. Sa pšenicom za ashure može se pripremiti desert, supa ili salata.