BAKLA; Bakla hem taze hem kuruyken vitamin ve mineral değerini korumaktadır. Kuru hali yeşil baklaya göre çok daha besleyicidir. Farklı iklimlerde yetişmeye elverişli olan bu önemli bakliyat, ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde bulunurken, en çok ekildiği yerler İçel, Antalya, Aydın olmak üzere Akdeniz ve Ege bölgesidir.

NEFİS BAKLA; Vicia faba bilimsel ismine sahip bakla ön temizleme eleklerinde temizlenmekte, hafif tane, taş alma makinalarında temizlenmekte, optik ayırıcıda hassas temizlenmekte, boyutlarına göre ayrılmakta son temizlik için manuel kontrol yapılmakta ve paketlenmektedir.

FAVA BEAN; the fava bean preserves its vitamin and mineral value while it is both fresh and dry. ıts dry form is much more nutritious than its green form. This important pulse, which is suitable for growing in different climates, are found in almost all regions of our country, and the most cultivated places for it are the Mediterranean and Aegean regions, including Icel, Antalya, Aydin.

NEFİS FAVA BEAN; the fava bean with the scientific name of vicia fava is cleaned in pre-cleaning screens, cleaned in the light grain and destoner machines, cleaned also in optical separator, and sorted according to size and manual control and packaging are made for final cleaning.

Široki pasulj; pasulj fava čuva svoju vitaminsku i mineralnu vrijednost dok je svjež i suv. njegov suvi oblik je mnogo hranljiviji od zelenog oblika. Ova važna mahunarka, koja je pogodna za uzgoj u različitim klimatskim uslovima, nalazi se u gotovo svim krajevima naše zemlje, a najkulturnija mjesta za nju su mediteranski i egejski regioni, uključujući Icel, Antalyu, Aydin.

NEFİS Široki pasulj; Zrno fava sa naučnim nazivom vicia fava se čisti u sitama za predčišćenje, čisti u mašinama za laka zrna i destoner, čisti i u optičkom separatoru, sortira se po veličini i ručnoj kontroli i pakuje se za finalno čišćenje.